日本のことを英語と一緒に学ぶブログ

日本の地理・歴史・一般常識などを様々な角度から発信。関連する英語も一緒に学んでいきます。各テーマはトップページに記載(各記事の下にもトップページへのリンクがあります)。

【団子】を説明するのに必要な英語は?高尾山名物の三福だんごから学びます。

秋だけではなく観光名所に欠かせないお団子!この団子を説明するのに必要な英語を学んでいきます。

 

1.きっかけ・情報源

 

昨日のアド街で取り上げられていたのは高尾山。大好きな「三福(みつふく)だんご」も登場していました。大福と幸福と裕福が3つの福!

 

団子は簡略にJapanese damplingとかDango damplingとよく訳されていますが、もう少し詳しく説明したいものです。

 

今日は「三福だんご」を学びながら、一緒に団子の英語表現について学んでいくことにします。

 

高尾山|2021年10月2日|出没!アド街ック天国:テレビ東京

 

↓高尾山についてはこちらから。十一丁目茶屋のお団子と絶景も必須です。

insearchofjapan.hatenablog.com

 

今日の写真と地図

 

↓「小石川後楽園」(東京都文京区)で食べた「三福だんご」。小石川後楽園???どうやらこの「三福だんご」、いろいろな観光名所で売られており、時には高尾山名物、時には〇〇名物(日光名物、六義園名物、井の頭公園名物など)と名前も変わっているようです。どうりで全部好きだったわけです!

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↓「昭和記念公園」(東京都立川市)で食べた「三福だんご」。

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三福だんご | 高尾登山電鉄公式サイト

だんご事業 | 株式会社 アーバン


www.youtube.com


www.youtube.com

 

↓「小石川後楽園」についてはこちらから。

insearchofjapan.hatenablog.com

 

↓「昭和記念公園」についてはこちらから。

insearchofjapan.hatenablog.com

 

2.学んだこと

 

①串刺し

 

三福だんごはだんごそのものが大きいので串も大きい(長い)です。

 

とか串で刺すskewer串だんご(串で刺された団子)はskewered dumplings

 

焼き鳥でも使えますね。skewered grilled chicken

 

②炭火焼き

 

炭火の上で並んで焼かれている、これに目を引きつけられます。鮎が並んで串刺しで焼かれているのと同じ?

 

charcoal炭火charcoal fire炭火で焼かれるは、be grilled over charcoal fire

 

charcoalはcharcoal grayチャコールグレー(濃い灰色)のチャコールです。

 

③味噌だれ

 

三福だんごの中ではくるみ味噌だれが一番好きです。醤油だれやみたらしもあるようです。高尾山ではさらに金ゴマ・黒ゴマなどなど。

 

味噌は既に英語化していてmiso。味噌だれは、味噌ベースのソースですからmiso based sauce

 

ラーメンの味噌スープならmiso based soup

 

MISO | 意味, Cambridge 英語辞書での定義

 

なお、くるみwalnutです。

 

④もちもち食感

 

だんごは米粉から作られるは、Dango is made from rice flour

 

上の動画を見ていると三福だんごは上新粉うるち米)で作られているようです。もち米sticky rice / glutinous riceではないのですね。

 

動画でも説明されているようにこねる方法が違うのでしょうか。三福だんごはもちもち感が他のだんごよりも強いです。ねばねばではなくてもちもちです。このもちもちとした食感chewy textureが大好きです。

 

3.コメントと英語参考動画

 

高尾山を紹介している英語動画は多いのですが、意外とだんごを食べているところまで紹介している動画はありませんでした。ようやく見つけたのが下記の動画。季節感もこれからの時期にぴったりですね。

 

↓オーストラリア人で日本在住のHannahさんのチャネル「Currently Hannah」。高尾山の紅葉祭りを紹介した動画。三福だんごは1:03~に少し登場。5:23~6:40ごまだんごsesame dango。5:50~savory香ばしい。6:10~食感textureも登場します。


www.youtube.com

 

4.全国通訳案内士試験問題:高尾山関連2問

 

地理2015-27:東京都(自然:山/所在)

2015年(平成27年)の全国通訳案内士筆記試験「日本地理(問題番号27)」で「高尾山について、八王子に所在していること、標高が約600mであること、薬王院があること」の理解を問う問題が出ていました。 

 

地理2015-28:東京都(自然:山)

2015年(平成27年)の全国通訳案内士筆記試験「日本地理(問題番号28)」で「高尾山について、代表的な1号路(表参道)の山頂までのコースが3.8㎞であること」の理解を問う問題が出ていました。 

www.takaotozan.co.jp

  

www.jnto.go.jp

 

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