これからの季節に欠かせないビール！生ビールや地ビールなどの英語表現を日本各地や世界のご当地ビールと一緒に学んでいきます。
- １．きっかけ・情報源
- ２．学んだこと
- ３．コメントと参考英語動画
- ４．全国通訳案内士試験問題：郷土料理・酒蔵ツーリズム関連
- ５．ブログ内リンク（トップページ含む）
１．きっかけ・情報源
生ビールは英語で何と？と聞かれて・・・となった経験はありませんか？
意外と知らないものです。
早速学んでみることにしました。
今日は、生ビールや地ビールなどビールの英語表現と一緒に、日本や世界のご当地ビールも学んでいきます。
今日の写真：オリオンビール
↓「オリオン生ビール」。大好きです。沖縄県のご当地ビールでもありますね。「やんばるの水仕込み」です！
↓沖縄県についてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
２．学んだこと
①生ビールとは？生ビールは英語で何と？
生ビールとは熱処理をしていないビールのこと。
これは日本だけの定義。
ジョッキとか瓶とか缶とか関係ないようです。
今日の写真の2枚目の瓶にも記載されていますね。
「生ビール（非熱処理）」
また、生ビールは英語で言うと一般にはdraft beerです。
draft beerというのは樽出しのビールのこと。
飲食店では生ビールというと樽出しでグラスに注いで出てきますから、draft beerでよい、ということですね。
瓶ビールならbottled beer。
でも実は中身は生ビール（のことが多い！？）。
↓日本のことを説明するのに役立つ英単語一覧はこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
↓英単語をアウトプットするにはオンライン英会話（レアジョブ）。
insearchofjapan.hatenablog.com
＜参考＞
↓ビールの縁側HP
②地ビールとは？地ビールは英語で何と？
地ビールはその名の通り、地域に根差したビール。
大手ビールメーカーとは違い、各地域の比較的小規模な醸造所で造られています。
地ビールは英語で言うとcraft beer。
craftは、手作業で作ることとか、工芸品とか、という意味。
結果、小規模な醸造所で造られたビールということですね。
＜参考＞
③ご当地ビール（国内／五大ビール）
大手メーカーのビールも日本のご当地ビール。
アサヒ、キリン、サッポロ、サントリーが四大ビールメーカー。
オリオンビールも加えて五大ビールメーカー。
・アサヒ
アサヒと言えばスーパードライ。
・キリン
キリンと言えば一番搾り。ラガーもありますね。
・サッポロ
銀座ライオンはサッポログループ。
↓銀座ライオンについてはこちらから
insearchofjapan.hatenablog.com
白穂乃香は飲食店だけ。
天狗とサッポロビールのオリジナル生ビール「ビア・ブラウン」
・サントリー
サントリーと言えばモルツが思い浮かびます。
・オリオンビール
瓶ビールは英語でbottled beer。
↓「やんばるの水仕込み」のやんばるについてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
④ご当地ビール（国内／各地）
飲んだ都度、追加していきます。
・ベアレン（岩手県）
缶ビールは英語でcanned beer。
↓ベアレンについてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
・鎌倉ビール（神奈川県）
鎌倉大佛麦酒
江の島ビール
・飛騨ホワイトビール（岐阜県）
・常陸野ネストビール（茨城県）
↓茨城県についてはこちらから
insearchofjapan.hatenablog.com
・猪苗代地ビール（福島県）
猪苗代湖は国内4番目の大きさの湖
↓福島県についてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
・TOKYO隅田川ブルーイング（東京都）
・東京クラフト（東京都）
・横須賀ビール（神奈川県）
ドブイタハッピー（左）に猿島ビール（右）
⑤ご当地ビール（海外）
・コロナ（メキシコ）
メキシコですね。ライムがなんとも言えません。
・キングフィッシャー（インド）
インド最大のビールメーカー。
・ビラモレッティ（イタリア）
今週のお題「最近、初めて〇〇しました」。最近、初めて飲んだイタリアビール！オランダのハイネケングループのようです。
・ベルギービール（ベルギー）
ベルギーのビールはBergian Beer。
・チャーンビール（タイ）
チャーンとはタイ語で像のことだそう
・シンハービール（タイ）
チャーン、シンハーに、リオが、タイの三大ビール。シンハーは獅子の意味。上のマークはタイの国章ガルーダ（神鳥）。政府お墨付き。
３．コメントと参考英語動画
今回学んだのは
・生ビールとは熱処理をしていないビール
・生ビールは英語で一般にはdraft beer
・draft beerは、樽出しのビールのこと
・地ビールとは地域に根差したビール
・地ビールは英語でcraft beer
・四大ビールメーカーは、アサヒ、キリン、サッポロ、サントリー
・五大ビールメーカーは、上記に加えてオリオンビール
・観光白書ではブルワリー（ビール醸造所）等を巡る「酒蔵ツーリズム」が取り上げられている
意外と学びがたくさんありました。
各地を旅する時の楽しみだけでなく学びにもなりますね。
↓様々な食と旅の情報を提供しているSatoshiさんとShinichiさんのチャネル「TabiEats」。日本の五大ビールメーカーのビール紹介。日本語字幕あり。
↓「TabiEats」のほか外国人YouTuberの動画はこちらからも。
insearchofjapan.hatenablog.com
４．全国通訳案内士試験問題：郷土料理・酒蔵ツーリズム関連
↓ご当地グルメに関する試験問題についてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
↓観光白書ではブルワリー（ビール醸造所）等を巡る「酒蔵ツーリズム」も取り上げられています。
insearchofjapan.hatenablog.com
↓口述試験対策はこちらから。ご当地ビールは、関連する県の観光名所に関する問題が出たら、ネタとして使えそうです。
insearchofjapan.hatenablog.com
↓全国通訳案内士の独学情報（参考書等）についてはこちらから。
insearchofjapan.hatenablog.com
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